신종철 주방장 뷔페 위치는 어디인가요?
신종철 총괄 셰프가 이끄는 뷔페는 앰배서더 서울 풀만 호텔의 '더 킹스'입니다.
위치:
서울특별시 용산구 한남대로 100 앰배서더 서울 풀만 호텔 1층
메뉴 추천:
- 한라봉 효소 피자: 제주 서귀포에서 공수한 3년 이상 된 한라봉 효소를 반죽에 넣어 풍미를 더한 피자입니다.
- LA 갈비: 3시간 이상 유수해동으로 핏물을 빼고, 특제 소스에 6~8시간 동안 숙성한 후 숯불에 구워 제공되는 갈비입니다.
- 북경오리: 광동 출신 셰프가 만든 북경오리로, 최근 중국 대사관에서도 호평을 받은 메뉴입니다.
영업시간:
- 조식: 06:30 ~ 10:00
- 중식: 12:00 ~ 14:30
- 석식: 18:00 ~ 22:00
자세한 정보나 예약은 호텔 공식 웹사이트나 전화로 문의하시기 바랍니다.